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Coup de Pates® lance Inspirations Traiteurs

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Coup de Pates® lance sa nouvelle solution Inspirations Traiteurs pour accompagner et faciliter la vie des professionnels du secteur dans le développement de leur activité. Avec ce lancement, Coup de Pates® déploie son expertise au service de ses clients, offrant un concept sur-mesure. Avec la solution Inspiration Traiteurs, Coup de Pates® met son expertise au service de la créativité des professionnels dans la confection de leurs cocktails à travers 3 axes : Inspirer, Accompagner et Recommander. L’offre propose des assortiments uniques de produits finis et semi-finis Coup de Pates® et La Carte d’Hubert® autour de thématiques différenciantes, offrant une expérience gustative inédite. Chaque assortiment est travaillé à partir d’association de produits de qualité rigoureusement sélectionnés pour une explosion de saveurs en bouche. Ces buffets sont avant tout des inspirations, destinés à être repris à l’identique ou adaptés à loisir en fonction des besoins et des envies. Au menu le Buffet Authentique : quiche lorraine cocktail, la mini pissaladière Sélection, le croque-monsieur bacon cheddar cocktail et bien d’autres, pour des moments de convivialité inoubliables. Le buffet Végétal : cette composition végétale riche en goût s’adapte à tous les consommateurs et notamment pour les demandes spécifiques sans viande avec la mini bruschetta légumes ou la pièce premium chèvre abricot. Et enfin, le buffet Fruité : Des pièces aux couleurs éclatantes pour captiver tous les regards autour de saveurs fruitées, intenses et élégantes dont la gamme des mini croustillants carottes orange ø 35 et avocat fraise ø 35. En complément de ces buffets thématiques, un panel de fiches recettes sont à retrouver afin de permettre aux clients de réaliser des recettes inédites et créatives à partir des produits Coup de Pates® et La Carte d’Hubert®.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.