Sasa Demarle, spécialiste des supports de cuisson anti-adhérents destinés aux métiers de la boulangerie, de la pâtisserie et à l’ensemble des métiers de bouche, a annoncé le rachat de Mokaya. Cette acquisition s’inscrit dans la…

Christian Corbel rejoint l’équipe commerciale dirigée par Aurélien Lucas pour assurer le succès de Paulic Meunerie en boulangeries artisanales. Il a auparavant exercé la fonction de Directeur commercial boulangeries artisanales et RHF chez Grands Moulins de Paris. Diplômé de…

Transgourmet est engagé depuis plusieurs années dans le Bio. Ses 650 produits référencés en témoignent. Alors que la demande ne fait que s’accroître, le distributeur est ainsi le premier acteur du marché RHF à lancer…

Toujours dans une volonté d’avancer et d’implanter ses services au coeur des régions, DGF annonce l’acquisition de l’activité « vente aux professionnels » de la SARL Pierre. Également connue sous la marque “C que du bonheur”, l’entreprise basée…

Leader Européen en solutions d’emballages alimentaires et en matériels associés, le Groupe Guillin a annoncé être entré en négociation exclusive avec UI Investissement pour l’acquisition du Groupe Gault & Frémont, dont le siège est à…

Dans un communiqué diffusé le 23 Février 2021, GL Events réaffirme la tenue du SIRHA LYON en 2021 et prend la décision de décaler du 23 au 27 septembre 2021 sa 20e édition à Eurexpo…

La Maison Landemaine Japon a inauguré le 11 février dernier une nouvelle boulangerie-pâtisserie à Tokyo dans le très branché centre commercial de EBISU, ce qui porte ainsi à 3 le nombre de points de vente dans la capitale tokyoite. Ce…

Fabricant de moules et pièces en silicone pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, Maé Innovation amorce l’année 2021 par le déménagement de ses locaux et de son site de production à la Ville-aux-Dames, en Indre-et-Loire. Et…

La Fédération des Entreprises de Boulangerie-Pâtisserie (FEB) représente, défend et valorise les entrepreneurs du secteur et réunit 140 sites de production et près de 1200 magasins intégrés ou franchisés. Les entreprises du secteur se caractérisent…

Dans un contexte sanitaire particulier, les inscriptions à la 19ème édition du Prix Goût et Santé MAAF des Artisans sont ouvertes et maintenues jusqu’au 30 avril 2021. Ce concours national, organisé chaque année par MAAF…