Bridor renforce sa stratégie de co-branding avec Milka® et La Vache qui rit®

Face aux nouvelles attentes des consommateurs en quête de repères familiers et de réconfort, le spécialiste de la boulangerie-viennoiserie premium Bridor étoffe son offre en s’associant à deux marques emblématiques.

Dans un quotidien au rythme soutenu, les produits évocateurs de souvenirs d’enfance et de moments chaleureux rencontrent un succès croissant. En s’associant à des signatures incontournables de l’agroalimentaire, Bridor mise sur la notoriété et la connivence de ces marques pour accroître la valeur perçue sur les points de vente. Une stratégie appuyée par les chiffres : 70 % des consommateurs déclarent que la présence de marques de biscuits et de chocolats connues dans les desserts constitue un moteur d’achat important. « Depuis plusieurs années, Bridor s’associe à des marques iconiques de l’agroalimentaire pour proposer des créations originales et gourmandes. Ces collaborations nous permettent de conjuguer notre savoir-faire boulanger à des produits porteurs de repères forts, afin de répondre à une attente croissante des consommateurs pour des produits régressifs », affirme Blandine Daugenet, Directrice Marketing EMEA chez Bridor.

Deux innovations gourmandes taillées pour les nouveaux usages

Tout d’abord, le Finger Chocolat Milka® 90 g. Après le succès du Roulé au chocolat Milka®, ce nouveau format finger répond aux habitudes de consommation sur le pouce. Il se compose d’un feuilletage croustillant abritant un généreux fourrage de crème pâtissière et de pépites de chocolat Milka®, représentant 37 % de la recette. Les études révèlent d’ailleurs que 66 % des consommateurs français jugent une viennoiserie garnie au chocolat Milka® plus gourmande qu’une alternative au chocolat classique.
Puis, le Mini Feuilleté La Vache qui rit® 40 g. Suivant le lancement du format 100 g, cette déclinaison “mini” de 40 g offre une grande polyvalence. Mariant un feuilletage doré au goût onctueux du fromage La Vache qui rit®, ce produit à déguster chaud ou froid s’adapte à de multiples moments de consommation (petit-déjeuner, pause café, buffet d’hôtel, snacking ou apéritif). Un choix plébiscité par 57 % des Français, qui se disent intéressés par des mini-feuilletés salés au fromage La Vache qui rit®.

Un accompagnement sur mesure pour les professionnels

Pour optimiser la visibilité en rayon et en vitrine, Bridor met à disposition des professionnels des dispositifs d’aide à la vente dédiés : sachets personnalisés aux couleurs des marques, stickers, stop-rayons, réglettes et affiches.