Fresh Food Village rejoint le Groupe Menissez

Après s’être imposé comme distributeur alimentaire et spécialiste de la panification fraîche en MDD comme en marques nationales, notamment avec Regent’s Park, Fresh Food Village est devenue une référence de la panification en GMS. Elle franchit donc une nouvelle étape en rejoignant le groupe familial nordiste, fondé par Laurent Menissez, spécialisé dans la boulangerie industrielle, qui se dote ainsi d’un outil marketing solide et d’une structure légère. Cette alliance marque une étape clé dans l’histoire de Fresh Food Village, qui compte une trentaine de salariés et dispose d’un entrepôt en Seine-et-Marne. D’une part elle garantit la continuité de son projet et de nos équipes. Puis, elle renforce notre ancrage dans le savoir-faire boulanger français. Pour le distributeur spécialisé, cette opération ouvre un nouveau chapitre de croissance, alliant excellence industrielle et agilité commerciale. Fresh Food Village est désormais co-dirigée par Stephanie Mas Jalenques et Laura Bensadoun, un binôme qui pérennise les valeurs d’origine tout en s’appuyant sur la puissance industrielle du Groupe Menissez et l’expertise commerciale et marketing de l’entreprise parisienne. «Ensemble, nous voulons construire un modèle français de la panification moderne, alliant excellence industrielle, agilité commerciale et innovation responsable. » Fresh Food Village réalise un CA de 60 millions d’euros et dispose d’un catalogue d’environ 200 produits en grande partie dans la panification