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Lesaffre signe un contrat d’achat d’électricité renouvelable avec Qair

2 min de lecture

Acteur majeur de la fermentation et des micro-organismes depuis plus de 170 ans, Lesaffre et Qair, énergéticien renouvelable indépendant, signent un contrat d’achat direct d’électricité renouvelable (CPPA) provenant d’une centrale agrivoltaïque. Portant sur un volume d’achat annuel prévisionnel d’environ 34 GWh, ce CPPA additionnel prévoit la fourniture d’une électricité verte par un projet agrivoltaïque (synergie entre production agricole et énergie photovoltaïque) développé par Qair dans les Hauts-de-France. Il permettra à Lesaffre de poursuivre la décarbonation de son scope 21 et ainsi d’accélérer sa transition énergétique en augmentant la part de renouvelable dans son approvisionnement énergétique. La construction qui débutera en 2025 et la mise en service de ce parc en 2026 permettront d’éviter l’émission de l’équivalent d’environ 630 tonnes de CO2 par an, et injecteront dans le réseau électrique français 68 GWh d’électricité verte par an. Après un premier CPPA signé en 2023 pour alimenter en énergie verte la plus grosse levurerie du Groupe à Marcq-en-Baroeul, Lesaffre fait un pas de plus dans la décarbonation de ses sites de production en France en signant ce deuxième CPPA, qui aura pour vocation d’alimenter en énergie verte le site de Biospringer by Lesaffre, situé à Maisons Alfort dans le Val-de-Marne. Cette deuxième signature s’inscrit dans la continuité de l’engagement de Lesaffre à maîtriser son empreinte carbone et sa consommation d’énergie depuis plusieurs années. Parmi les projets engagés, on peut citer l’installation d’une centrale biomasse sur le site de LIS by Lesaffre à Cérences (Normandie), l’installation d’une éolienne sur le site d’Algist Bruggeman en Belgique, ou encore la signature en novembre 2022 d’un partenariat de 15 ans avec un autre acteur du secteur de l’énergie pour la conception, le financement, la réalisation, l’exploitation et la maintenance d’une unité de récupération de chaleur fatale sur le site de Lesaffre à Marcq-en-Baroeul.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.