Participez aux Trophées "Pépites de la Boulangerie" jusqu'au 10 septembre ! 
La Bourgogne Franche Comté 1 a remporté la Coupe de France de la Boulangerie devant l’équipe de la Bourgogne Franche Comté 2, la Médaille de Bronze ayant été décrochée par l’Occitanie 2. Le concours s’est déroulé le 20 janvier lors du Sirha Lyon. 12 équipes, chacune composée de 3 boulangers issus d’une même région se sont affrontés pendant 3 jours. Pour les départager, ils devaient se départager sur 4 types d’épreuves : le pain, les viennoiseries, un buffet artistique et une épreuve de restauration boulangère (snacking). Le jury était composé de Guillaume Dagoreau (Président du jury), de Déborah Libs (Championne du Monde de Boulangerie), de Sébastien Chevallier (MOF), de Anthony Bosson (Artisan Boulanger L’Essentiel Paris), Franck Fortier (Champion de France de Boulangerie), Thomas Subrin (MOF & Champion de France de Boulangerie), et Thomas Marie (MOF & Champion de France de Boulangerie).
