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La Boulangerie Gana célèbre la famille

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La Boulangerie Gana présente sa galette, celle de notre enfance, celle qui nous faisait nous relever la nuit pour aller dans l’armoire incognito en savourer un dernier morceau. Celle qui sait allier un feuilletage croustillant et aérien au bon goût de beurre à une pure crème d’amandes relevée d’un ingrédient secret qui fait son succès depuis 5 générations. Et cette année, la Boulangerie Gana souhaitait célébrer la Famille et le bonheur de se rassembler avec des fèves signées Tiffany Cooper et lui ont demandé d’imaginer les 7 membres de leur famille : des personnages au design pop et coloré dessinés sur un palet voué à rappeler la forme traditionnelle des toutes premières fèves. Très vite, la boulangerie a en effet pensé à Tiffany Cooper, autrice et illustratrice trentenaire de talent pour qui les joies et tribulations familiales sont une source d’inspiration intarissable. Au plaisir de goûter à notre recette unique, s’ajoutera la joie de collectionner ces personnages au design pop et coloré dessinés sur un palet voué à rappeler la forme traditionnelle des toutes premières fèves.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.