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Un déménagement éco-responsable pour Maé Innovation

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Fabricant de moules et pièces en silicone pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, Maé Innovation amorce l’année 2021 par le déménagement de ses locaux et de son site de production à la Ville-aux-Dames, en Indre-et-Loire. Et pas dans n’importe quelles circonstances. En effet, l’entreprise s’installe dans des locaux plus grands pour mieux satisfaire ses clients, plus lumineux pour de meilleures conditions de travail de ses équipes de production, et surtout plus économes en énergie pour un meilleur respect de l’environnement. Sur un terrain de 10 000 m², les nouveaux locaux de Maé Innovation ont été construits dans le respect des conditions durables : utilisation de matériaux non polluants et d’énergies renouvelables, respect de l’environnement et assurance d’une performance énergétique optimale. A titre d’exemple, les panneaux photovoltaïques installés permettent de produire 50 % de l’énergie nécessaire à l’activité de Maé. En outre, le parking est désormais équipé de bornes permettant la recharge des véhicules électriques des salariés et visiteurs.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.