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Menissez annonce un investissement global de 180 M€ dans son usine de Feignies

1 min de lecture
Laurent Menissez et Agnès Pannier-Runacher

C’est à l’occasion de la visite de la ministre déléguée chargée de l’industrie fin janvier, Agnès Pannier-Runacher, que Laurent Menissez, dirigeant de la boulangerie industrielle éponyme installée dans le Nord, a annoncé un investissement total de 180 millions d’euros dans son outil de production de Feignies (80 M€ ont déjà été engagés). Le  Groupe Menissez va en effet investir dans de nouveaux bâtiments et des lignes de production supplémentaires qui, d’ici 2024, lui permettrait de produire au moins 100 000 tonnes supplémentaires (en complément des 180 000 tonnes actuelles), notamment destinées à l’exportation. Le groupe qui enregistre un chiffre d’affaires de 200 M€, a d’ailleurs racheté récemment le boulanger québécois Boulart, dirigé par son fondateur Michel Saillant et spécialisé dans la fabrication de pains sans OGM, Vegan et Parve.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.