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Eurogerm renoue avec la croissance au 2e semestre 2019

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Le Groupe Eurogerm, spécialiste des ingrédients et auxiliaires technologiques pour la filière Blé-Farine-Pain, réalise un chiffre d’affaires annuel stable comparé à 2018 à 115,9 M€ (+0,1 %), avec, comme annoncé, un rattrapage sur le deuxième semestre 2019 (+1,8 %). L’EBITDA s’élève à 11,8 M€ (-10,0 %) et le résultat net part du Groupe progresse pour atteindre 7 M€ (+2,9 %). La trésorerie nette totale augmente de +5,4 M€ à 14,7 M€ au 31 décembre 2019. Les ventes annuelles sont en hausse pour les produits à destination de la boulangerie industrielle. Sur le plan géographique, l’activité est soutenue par une bonne performance en France et une demande croissante en Amérique du sud. Les investissements humains et matériels, engagés au cours des deux dernières années en préparation
du développement futur, impactent les ratios de rentabilité financière. Le Groupe clôture toutefois son exercice avec un résultat net en hausse notamment sous l’effet de la cession de sa filiale IDS. Tout en continuant à renforcer sa solidité financière et grâce aux ressources déployées pour poursuivre sa stratégie de développement, Eurogerm entend renouer avec une dynamique de croissance rentable, en ligne avec ses ambitions.

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Écrit par Laurent ESTEBE

Rédacteur en chef d'Honoré le Mag, magazine de référence dédié à la boulangerie et pâtisserie premium. Fort de plus de 12 ans d'expertise dans le secteur, Laurent décrypte les tendances pour les professionnels.