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Les deux fondateurs de la boulangerie parisienne BO&MIE vont tenter de remporter le titre de la meilleure boulangerie de France, région Paris. Ils seront à l’antenne, le 27 septembre sur M6 à 18h35.
Un an à peine après leur reconversion professionnelle et l’ouverture de leur boulangerie Bo&Mie dans le 2e arrondissement de Paris, Jean-François Bandet, ex-fondateur de la marque de sports de combat à succès Venum et Magali Szekula, ex-juriste, relèvent le défi de cette 6e saison de la célèbre émission proposée par la chaîne. « Tout est arrivé très vite : moins d’un an après la fin de notre reconversion à l’école Ferrandi, nous nous sommes retrouvés face à des boulangers expérimentés en train de réaliser des épreuves et d’être jugés par un Meilleur Ouvrier de France et un grand chef cuisinier ! Tout cela avait quelque chose d’un peu surréaliste compte tenu de notre parcours mais nous avons grandement apprécié l’expérience ! », précise Jean-François Bandet. Le concept de BO&MIE a en tout cas déjà fait succomber les parisiens, et le binôme espère bien toucher le cœur d’un public toujours plus nombreux grâce à leur participation à l’émission.
