Le seul guide des fournisseurs100% snacking, boulangerie & restauration
Millbäker propose pour cet été de mettre du soleil dans les produits avec la préparation Bäker Castelline, une association d’olives noires, de zaatar aussi appelé « thym libanais », de tomates, d’ail, de graines de tournesol et de graines de nigelle. Bäker Castelline est vendue en seau de 5 kg et s’incorpore entre 8 % et 10 % du poids de pâte
Boulangerie-bakery.com devient Honorelemag.fr. Votre site prend le nom de votre magazine et fait peau neuve ! Retrouvez toute l'actualité de la boulangerie, de la viennoiserie, de la pâtisserie et de la restauration boulangère dans un nouvel écrin.
Une navigation repensée, des dossiers et enquêtes plus accessibles et toujours la même ambition, celle de vous informer et vous accompagner au quotidien.
Participez aux Trophées "Pépites de la Boulangerie" jusqu'au 10 septembre !