Participez aux Trophées "Pépites de la Boulangerie" jusqu'au 10 septembre ! 
La Passion rejoint les autres références de la gamme de concentré de fruits en flocons, Toofruit. Toofruit Passion, c’est toujours un concentré 100 % fruits, sans arôme ni colorant artificiels, sans sucre ajoutées un saveur fruitée et intense (10 kg de fruits = 1 kg de Toofruit). Une alternative innovante pour l’élaboration de produits de boulangerie-pâtisserie, chocolats, glaces ou encore viennoiserie. Dosage de 3 à 10 % de l’appareil (varie en fonction du Toofruit utilisé) et conservation de 18 mois.
