Bakertop Retail

Unox, entreprise spécialisée dans la conception, la production et la vente de fours professionnels pour les secteurs de la restauration, de la GMS, de la pâtisserie et de la boulangerie, annonce le lancement du nouveau Bakertop Retail, une station de cuisson professionnelle à deux chambres superposées spécifiquement conçue pour les coins boulangerie des grandes et […]

Bakerlux Shop. Pro

Cette gamme de fours a été conçue pour les cuissons produits de boulangerie congelés à l’intérieur d’espaces commerciaux, où les rythmes sont soutenus et les volumes de production élevés. Ces fours exploitent les technologies intelligentes les plus récentes pour s’adapter à tout environnement, en laboratoire ou à la vue de tous, dans le magasin. Les […]