Gamme CremePat

Louis François, expert reconnu dans la fabrication d’ingrédients techniques pour la pâtisserie, la boulangerie, la glacerie, la chocolaterie et la confiserie, dévoile CremePat, une gamme complète de solutions dédiées à la réalisation de crème pâtissière et de ses dérivés. La gamme se compose de trois références. Une référence historique, contenant de l’éthylvanilline, conçue pour une […]