Unishine Plus
La coule d’œuf fait partie des matières premières les plus volatiles en boulangerie. Pour offrir une alternative stable et végétale, Dawn Foods lance UNISHINE PLUS, conditionné en Tetrapack 1L. Prêt à l’emploi, il apporte une brillance propre et durable, sans effet collant. Son utilisation avant ou après cuisson convient aussi bien aux buns, brioches, viennoiseries, pâtisseries y […]
Nouveau Delifruit Pomme Cannelle
Dawn élargit sa gamme Delifruit avec quatre nouvelles saveurs fruitées, dont l’irrésistible pomme cannelle, parfaite pour vos créations d’automne. Avec 72 % de fruits et des morceaux plus petits, cette préparation est plus facile à utiliser à la poche ou en pompage. Prêt à l’emploi, en seau de 6 kg.
Douceurs en Barres
Dawn Foods présente Douceurs en Barres, un concept snacking gourmand, l’association de la douceur d’un gâteau au yaourt, préparé avec le Mix gâteau au yaourt Dawn, avec des garnitures savoureuses et les pâtes à glacer Souplesse Royal Steensma délicieuses et colorées. Un format pratique qui allie gourmandise et facilité de consommation, parfaitement adapté aux nouvelles […]
Gammes de Pâtes à Glacer
Dawn Foods France lance deux gammes de pâtes à glacer issues du rachat de Royal Steensma : la gamme Souplesse, des pâtes à glacer souples, et la gamme Chocuise Flakes, des pâtes à glacer dures. “Souplesse” est une gamme de pâte à glacer souple offre une sélection de couleurs et de saveurs variées permettant de […]
Mini Donut Nature
Le spécialiste propose de découvrir le nouveau Mini Donut Nature Dawn, moelleux, savoureux et avec un goût d’authentique donut américain dans un format mini de 24 g, parfait pour les petites faims. Pensé pour la réalisation de produits sur-mesure ou une offre saisonnière, le mini donut nature vous donne l’opportunité d’étendre votre assortiment et de donner vie […]
Cookie Pucks
Dawn Foods propose la gamme Cookie Pucks préparée selon d’authentiques recettes américaines : des palets de pâte crue prêts à cuire pour la préparation de savoureux cookies moelleux croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Les Cookies Pucks Luxury sont riches en inclusions gourmandes et permettent facilement d’obtenir des cookies fraîchement cuits. Ils offrent la possibilité de cuire la quantité […]
Cookie Luxury Cuit Caramel au beurre demi-sel d’Isigny
Dawn Foods France propose un nouveau authentique et délicieux cookie américain prêt à servir avec des vrais morceaux de caramel au beurre demi-sel d’Isigny. Un cookie croquant à l’extérieur et moelleux à coeur. Une sensation unique en bouche grâce à sa texture onctueuse et riche, caractéristique du véritable cookie “made in USA” et une recette gourmande avec […]

Participez aux Trophées "Pépites de la Boulangerie" jusqu'au 10 septembre !