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	<title>Archives des Évènement - Honoré le Mag</title>
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	<description>Le portail de la Boulangerie Moderne</description>
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	<title>Archives des Évènement - Honoré le Mag</title>
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		<title>Un nouvel espace boulangerie au SIAL Paris 2026</title>
		<link>https://honorelemag.fr/2026/10/un-nouvel-espace-boulangerie-au-sial-paris-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laurent ESTEBE]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 13 Oct 2026 06:50:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
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					<description><![CDATA[Un nouvel espace de SIAL Paris —qui se déroulera du 17 au 21 octobre à Paris Nord Villepinte— le SIAL Bakery, situé au Hall 5B, est une réplique réaliste et fonctionnelle d’un atelier de boulangerie de 85 m², équipée pour la réalisation de recettes sucrées et salées. Inspiré de l’univers des boulangeries parisiennes, cet espace [&hellip;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Un nouvel espace de SIAL Paris —qui se déroulera du 17 au 21 octobre à Paris Nord Villepinte— le SIAL Bakery, situé au Hall 5B, est une réplique réaliste et fonctionnelle d’un atelier de boulangerie de 85 m², équipée pour la réalisation de recettes sucrées et salées. Inspiré de l’univers des boulangeries parisiennes, cet espace [&hellip;]]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Trophées de la Glace 2027 : les présidents du Jury ont été dévoilés</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent ESTEBE]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Sep 2026 08:33:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
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					<description><![CDATA[Organisés par La Compagnie des Desserts, les Trophées de la Glace reviennent pour une 6ᵉ édition sous le signe de l’excellence et du rayonnement international. Professionnels des métiers de bouche du monde entier, le défi est lancé ! Véritable tremplin créatif pour les artisans et chefs, ce concours met à l&rsquo;honneur le travail de la [&hellip;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Organisés par La Compagnie des Desserts, les Trophées de la Glace reviennent pour une 6ᵉ édition sous le signe de l’excellence et du rayonnement international. Professionnels des métiers de bouche du monde entier, le défi est lancé ! Véritable tremplin créatif pour les artisans et chefs, ce concours met à l&rsquo;honneur le travail de la [&hellip;]]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Salon du Chocolat 2026, les temps forts et les rendez-vous à ne pas manquer</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Paul FEDELE]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 05 Sep 2026 06:28:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
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					<description><![CDATA[Du 28 octobre au 1er novembre 2026, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie retrouvera la Porte de Versailles pour une 31e édition placée sous le thème « Le chocolat dans tous ses états ». Nouveaux espaces, concours, démonstrations de chefs, ateliers et spectacle chocolaté rythmeront cinq jours de rencontres avec les acteurs de [&hellip;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Du 28 octobre au 1er novembre 2026, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie retrouvera la Porte de Versailles pour une 31e édition placée sous le thème « Le chocolat dans tous ses états ». Nouveaux espaces, concours, démonstrations de chefs, ateliers et spectacle chocolaté rythmeront cinq jours de rencontres avec les acteurs de [&hellip;]]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Boulangerie-bakery.com devient Honoré Le Mag</title>
		<link>https://honorelemag.fr/2026/09/boulangerie-bakery-com-devient-honore-le-mag/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paul FEDELE]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Sep 2026 14:16:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[A la une]]></category>
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					<description><![CDATA[Nouvelle adresse, nouvelle identité et nouveau visage, notre site internet Boulangerie-bakery.com devient Honorelemag.fr et reprend donc la même marque que notre magazine professionnel. Une évolution destinée à renforcer un peu plus l’impact de notre publication auprès de notre communauté tout en réunissant sur une seule plateforme, toute l’actualité de la boulangerie, de la viennoiserie, de [&hellip;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Nouvelle adresse, nouvelle identité et nouveau visage, notre site internet Boulangerie-bakery.com devient Honorelemag.fr et reprend donc la même marque que notre magazine professionnel. Une évolution destinée à renforcer un peu plus l’impact de notre publication auprès de notre communauté tout en réunissant sur une seule plateforme, toute l’actualité de la boulangerie, de la viennoiserie, de [&hellip;]]]></content:encoded>
					
		
		
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